| 發布日期：2019-06-05 瀏覽：5093次 |
日前，市場監管總局發布關於公開征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法的公告。公告內容顯示，為加大打擊食品非法添加、摻假摻雜行為，強化食品日常監管、案件稽查技術支撐，以及規範食品快檢方法的使用，提高監管效能。現向社會公開征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。
此次征集的內容包括11項食品補充檢驗方法，8項食品快速檢測方法，詳細內容如下：
食品補充檢驗方法征集目錄
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序號 |
檢驗方法名稱 |
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1 |
水果中馬來鬆香樹脂及其他非法添加物質的檢測 |
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2 |
食品及保健食品中硝苯地平及其降解產物的檢測 |
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3 |
食用菌及動物源性食品中棉酚的檢測 |
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4 |
水產品中MS-222等麻醉劑及其代謝物的檢測 |
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5 |
嬰幼兒配方食品中消毒劑殘留檢測 |
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6 |
食品中6種雙歧杆菌的鑒定 |
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7 |
飲料中香豆素類化合物的檢測 |
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8 |
食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的檢測 |
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9 |
9種食品瓶塞汙染物的檢測 |
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10 |
小麥粉中次磷酸鹽的檢測 |
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11 |
特殊食品滲透壓的檢測 |
食品快速檢測方法征集目錄
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序號 |
檢驗方法名稱 |
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1 |
動物性食品中鏈黴素、泰拉黴素、慶大黴素的快速檢測 |
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2 |
豆芽中4-氯苯氧乙酸、2,4,5-三氯苯氧乙酸、6-苄氨基腺嘌呤、赤黴素的快速檢測 |
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3 |
麵製品中鋁殘留量的快速檢測 |
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4 |
食品中真菌毒素的快速檢測 |
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5 |
水產品中組胺的快速檢測 |
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6 |
水產品中地西泮殘留的快速檢測 |
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7 |
油脂中辣椒堿的快速檢測 |
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8 |
糧食中汞、鎘、鉛、砷快速檢測 |
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